Restaurangen är en väletablerad och välkänd verksamhet, strategiskt belägen på en central adress på Östermalm. Sedan starten år 2000 har den varit ett populärt val för både lokala gäster och turister, vilket har bidragit till en stabil marknadsposition. Med ett genomarbetat koncept och ett varierat utbud av rätter fortsätter restaurangen att attrahera en bred kundkrets. Generösa öppettider, med verksamhet sju dagar i veckan och tillstånd att hålla öppet till kl. 00:00, bidrar till att maximera både kundflöde och intäkter.Restaurangens omsättning har varit konsekvent positiv med en vinstmarginal på cirka 3 miljoner kronor. Historiskt sett har verksamheten visat god lönsamhet, vilket ger den nya ägaren en stabil grund att bygga vidare på.